luni, 19 noiembrie 2018

Waffe cu dovlecei, telemea si cabanos


Robotul Kenwood Titanium Chef este un ajutor de nădejde în bucătărie! Este un robot robust, cu multe funcții practice care ajută indiferent de complexitatea rețetei. Bolul este spațios (are 4,6 L) și se fixează perfect. Capacul antistropire are gura largă, astfel încât să poți turna foarte ușor ingredientele în bol. De asemenea, lumina care se aprinde la comandă este de ajutor. 

#buzzKenwoodTitanium


Ingrediente:
2 dovlecei mici
1/2 ardei gras roșu
4 ouă
150 ml lapte
150 g brânză telemea
sare
piper
oregano
100 g cabanos
250 g făină
1 linguriți praf de copt
20 ml ulei


Mod de preparare:
Dovleceii îi cureți de coajă și îi dai prin răzătoarea mică și îi scurgi bine de apă.
Mixezi ouăle, 


apoi adaugi laptele, și uleiul și mixezi puțin 


după care adaugi, dovleceii, 


ardeii tăiați cubulețe și telemeaua rasă. Asezonezi după gust și amesteci ușor.


Schimbi aaccesoriul mixerului și amesteci ușor.


Adaugi treptat faina cernută cu praful de copt, până ce rezultă un aluat mai gros, ca o smântână. 


La final adaugi cabanosul tăiat felii și amesteci ușor.


Pornești aparatul de waffe și când s-a încălzit bine, adaugi câte 1 polonic de compoziție.


Le coci până când se rumenesc.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu