Tartă cu ton şi spanac

Ingrediente:

1 aluat foietaj

2 conserve ton întreg

200 g spanac de la congelator

20 g unt

2 ouă

50 ml smântână

150 g caşcaval

Sare

piper

Mod de preparare:

Lasi aluatul sa se dezghete la temperatura camerei.

Intre timp pregăteşti umplutura: căleşti spanacul (dezghetat) 3 minute în unt. 

Pui sare şi piper după gust, adaugi tonul dintr-o conservă scurs şi fărâmiţat, 

ouăle bătute cu smântâna şi amesteci.

Intinzi foaia de aluat si asezi o in tava apoi adaugi compozitia. 

Introduci tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 35-40 de minute. Scoti tava, pui cascavalul ras peste compozitie si introduci tava in cuptor pentru 10 minute.

Dupa ce s-a topit cascavalul si aluatul s-a rumenit frumos, scoti tarta si o lasi sa se raceasca putin, 

apoi o tai felii.

Va doresc pofta buna!