miercuri, 29 martie 2017

Prajitura cu gem de prune, nuci si aluat razuit



Va invit la o prajitura rapida si delicioasa cu gem de prune, nuci si aluat razuit.

Ingrediente:
-pentru blat:
1 ou
3 galbenusuri
100 g zahar
500 g faina
1 praf de copt
esenta de vanilie
250 g unt
-pentru umplutura:
3 albusuri
70 g zahar macinat
esenta de vanilie
100 g nuca macinata
250 g gem de prune


Mod de preparare:
Pentru blat, mixezi untul la temperatura camerei cu zaharul, adaugi galbenusurile si mixezi bine dupa fiecare. 


Adaugi esenta de vanilie si oul intreg 


si mixezi pana devine o crema, apoi adaugi faina amestecata cu praful de copt.


Framanti un aluat omogen si nelipicios. 


Opresti o bila de aluat pe care o framanti cu putina faina si o dai la congelator.


Restul de aluat il intinzi in tava tapetata cu hartie de copt si presari deasupra o lingura de nuca macinata.



Pentru crema, mixezi albusurile spuma cu un praf de sare, adaugi zaharul treptat si mixezi pana devine o bezea lucioasa. 


Adaugi nuca, 


gemul 


si amesteci bine.
Torni compozitia peste aluat si intinzi.


Scoti aluatul de la rece si il dai prin razatoarea cu ochiuri mari deasupra cremei.



Intruduci tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 40-45 de minute, pana cand este frumos rumenita. 


O lasi sa se raceasca si o servesti.


Ficatei de pui cu ciuperci in sos alb si garnitura de orez


Imi era pofta de ficatei si m-am gandit sa fac un preparat delicios cu sos alb si ciupercute. Ca si garnitura am pregatit un orez delicios aromat cu condimente Maggi. Preparatul a iesit delicios si a disparut rapid din farfurii. Va invit si pe voi sa il incercati si sa va convingeti cat e de gustos!

Ingrediente:
250 g ficatei de pui
100 g ciuperci Bonduelle
1 foaie de dafin
1 ceapa
4-5 linguri ulei
o lingura condiment Maggi Secretul Gustului gust de gaina
sare
piper


-pentru sos:
100 ml smantana 
50 g crema de branza cu verdeata
un varf de cutit de nucsoara
marar
sare

-pentru garnitura:
100g orez
1 ceapa
1/3 ardei gras rosu
3 linguri ulei
sare
o lingura condiment Maggi Secretul Gustului gust de gaina

Mod de preparare:
Speli ficateii de pui si ii pui la fiert in apa  cu sare, timp de 15-20 de minute.
Cureti, speli si toci ceapa marunt si o pui la calit intr-o cratita, in ulei incins, apoi adaugi ciupercile, foaia de dafin, piper, o lingura condiment Maggi Secretul Gustului gust de gaina, sare si o cescuta cu apa. 


Acoperi cratita cu un capac si lasi sa se inabuse ceapa si ciupercile la foc mic, amestecand din cand in cand. 
Intre timp pregatesti garnitura. Cureti ceapa, o speli si o toci marunt si o pui la calit impreuna cu ardeiul taiat cubulete mici. Adaugi o lingura condiment Maggi Secretul Gustului gust de gaina, 


sare, o canita de apa si lasi sa fiarba 5-10 minute. Speli orezul si il adaugi peste ceapa. Pui si o cana de apa si lasi sa fiarba la foc potrivit.


Scoti ficateii din apa si ii clatesti bine cu apa rece, apoi ii adaugi peste ciuperci si lasi sa fiarba.


Amesteci smantana cu branza si cu doua linguri cu apa 


si torni peste ficatei. 


Presari si nucsoara, (care se da prin strecuratoare pentru a nu ramane densa), amesteci totul bine si mai lasi sa clocoteasca circa 5 minute. 


La final, adaugi mararul spalat si tocat (eu am folosit uscat, deoarece nu am avut proaspat) si potrivesti sosul de sare.


Servesti aceasta mancarica delicioasa alaturi de o garnitura de orez (ornata cu marar proaspat...din pacate eu nu am avut).



luni, 27 martie 2017

Placinta crocodil (cu mere)


M-am jucat putin cu aluatul si a iesit o placinta delicioasa si frumoasa in forma de crocodil, care i-a placut foarte mult fetitei mele. Va invit si pe voi sa va jucati!

Ingrediente:
-pentru aluat:
200g făină
100g unt
4 linguri zahăr pudră
1 ou
6 linguri apa rece
1 praf de sare

-pentru compozitie:
3 linguri zahăr 
 7 mere
½ lingura scortişoară

Mod de preparare:
Pentru aluat, tai untul rece in cubulete şi il amesteci cu făina şi sarea pană obtii o textură nisipoasă. Adaugi zahărul măcinat şi oul bătut cu apa şi amesteci pană se omogenizează compozitia. Laşi aluatul la frigider pentru o oră.
Intre timp, cureti merele de coajă şi le dai pe răzătoare. Le storci de zeamă şi le pui intr-un vas, pe foc, şi adaugi zahărul, scortişoara şi amesteci. Le laşi să se călească pană se inmoaie apoi le laşi să se răcească.




Presari masa de lucru cu făină şi întinzi aluatul cu sucitorul, intr-un dreptunghi cu diametru de 25x35cm. Tai surplusul de aluat. 




Imparti aluatul in 3 (din ochi) pe lungime şi asezi pe mijlocul aluatului umplutura, lăsand o margine de 2 degete (pentru coadă si cap). 



Tai faşii pe ambele margini de aprox. 2 cm 



si impleteşti aluatul peste umplutură.



Iei colţurile din partea dreaptă şi le suprapui unul peste altul, pentru a forma capul crocodilului, apoi le aplatizezi cu mâna pentru a forma botul. Formezi cu degetele, în partea din faţă două găuri pentru nări. 
Iei colturile aluatului din partea stangă, le răsuceşti şi formezi coada. 



Din aluatul rămas iei o bucăţică pe care o rulezi şi formezi sprâncenele şi ochii crocodilului. Iei patru bucăţele de aluat şi formezi lăbuţele şi le pui lângă corp. Cu foarfeca tai pe marginile laterale ale botului pentru a face colţii. 



Ciupesti tot cu foarfeca botul şi corpul pentru a face solzi.





Introduci plăcinta in cuptorul preincălzit la 180 de grade C, pentru 30-35 de minute, pană se rumeneşte frumos. O laşi să se răcească şi o servesti.




duminică, 26 martie 2017

Mancarica de legume cu soia


Este prima data cand pregatesc soia si m-am gandit ca cel mai bine ar merge alaturi de multe legume sanatoase si gustoase. De asemenea, am aromat mancarea cu ajutorul condimentelor Maggi pe care vi le recomand si voua.

Iata cateva beneficii ale consumului de soia (conform site-ului www.csid.ro):

Consumul de soia este recomandat în caz de astenie, surmenaj, convalescenţă, hepatită, diabet, gută, reumatism, dislipidemii, ateroscleroză, hipertesiune arterială, cardiopatie ischemică, obezitate.
În plus, datorită conţinutului său bogat în proteine integrale este un aliment de bază pentru dieta vegetarienilor, care poate suplini absenţa proteinelor animale.
Fitosterolii, lecitina, acizii graşi Omega-3 şi alte substanţe din compoziţia seminţelor de soia împiedică dezvoltarea celulelor canceroase, în special în cazul cancerului mamar.
Soia are efecte benefice şi în ceea ce priveşte funcţionarea tractului digestiv, uşurând procesele digestive şi de asimilare. Consumarea produselor pe bază de soia duce şi la un mai bun reglaj în ceea ce priveşte ciclurile menstruale.
Izoflavonele, adică acei compuşi asemănători hormonilor feminini, contribuie la echilibrarea organismului femeilor aflate la menopauză, precum şi la combaterea efectelor menopauzei – osteoporoză, bufeuri, stări psihice contradictorii, circulaţie proastă.

Ingrediente:
150g soia cuburi
1/2 ardei rosu
1 rosie
1 ceapa
1 morcov
2-3 catei usturoi
4-5 linguri ulei de masline
1 legatura patrunjel
o lingura condiment Maggi Secretul Gustului legume
sare
piper

Mod de preparare:
Cureti si speli legumele.
Cubuletele de soia 


le pui la fiert in apa cu putina sare, timp de 10 minute. Dupa ce au fiert, le scoti si le lasi la scurs intr-o strecuratoare.


Ceapa o tai julien, usturoiul il zdrobesti, morcovul il dai pe razatoarea mica, rosia o tai cubulete iar ardeiul il tai feliute.
Intr-o tigaie mare, pui ulei de masline si pui la calit ceapa, usturoiul si morcovul, 


apoi adaugi ardeiul, rosiile, o lingura de Maggi Secretul Gustului legume si o canita de apa. Adaugi sare si piper dupa gust. 


Lasi sa fiarba pana cand se inmoaie legumele 


apoi adaugi cubuletele de soia si mai lasi sa fiarba vreo 10 minute. Adaugi patrunjelul tocat si servesti.



vineri, 24 martie 2017

IWhite 2 Instant - kitul pentru albirea profesionala a dintilor



In urma cu cateva saptamani am fost selectata pentru a testa gratuit kitul pentru albirea profesionala a dintilor IWhite 2 Instant. Aceasta 
campanie de testare ( #buzziWhite2Instanta fost organizata de BUZZStore si Sensiblu

iWhite Instant este o gama revolutionara de produse pentru albirea profesionala a dintilor. Este dovedit clinic ca p
rodusele sunt 100% sigure si eficiente. In plus, le poti folosi chiar la tine acasa.
Acest kit contine 3 produse pentru igiena orala, foarte utile pentru a obtine un zambet mai stralucitor si mai sanatos: benzile de albire, apa de gura si pasta de dinti.

Pentru inceput va voi prezenta cateva date utile despre produsele testate:

iWhite 2 Instant Kit pentru albirea dintilor



Kitul Iwhite 2 Instant este un produs de albire a dintilor, cu rezultate instant, usor de folosit si sigur. Acest tratament destinat folosirii acasa, iti garanteaza dinti mai albi cu pana la 8 nuante, dupa doar 20 minute de utilizare zilnica. Pentru rezultate uimitoare, benzile trebuie folosite timp de 5 zile consecutiv sau de fiecare data cand consideri ca este necesar.
iWhite 2 Instant este diferit fata de celelalte produse pentru albirea dintilor pentru ca: ALBESTE dintii INSTANT si INDEPARTEAZA petele IMEDIAT: Datorita tehnologiei unice, film cristalizat de calciu, acest instrument inovator de albire a dintilor, ofera un efect de albire natural si imediat.
Este o sursa solubila de calciu care ajuta la fortifierea dintilor.
Este foarte rapid (o singura etapa): nu trebuie sa cureti sau sa fierbi benzile, sa folosesti seringi sau perii sau sa masori cantitatea de gel.
Benzile au fost create pentru a albi atat partea din fata cat si din spate a dintelui. Astfel, nu va exista niciun risc ca petele de pe spatele dintelui sa fie vizibile tinand cont ca acestia sunt transparenti.
Este usor de purtat si de folosit: benzile au o singura marime, sunt moi si flexibile.
Fiecare banda este deja umpluta cu cantitatea corecta de gel, creata special pentru a preveni sensibilitatea.
Siguranta si eficacitate demonstrate clinic.
INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE
Spala-te pe dinti inainte de fiecare aplicare.
Asigura-te ca mainile tale sunt curate si uscate.
Scoate banda umpluta cu gel din ambalaj si pozitioneaz-o imediat pe dinti. Asigura-te ca gelul a intrat in contact cu suprafata dintilor. Atat dintii de sus cat si cei de jos pot fi albiti in acelasi timp.
Inchide gura usor. Atentie: nu strange cu dintii prea tare deoarece risti sa indepartezi gelul din interiorul benzii.
Indeparteaza benzile dupa 20 minute si arunca-le la cosul de gunoi. Clateste usor cu apa pentru a te asigura ca nu a mai ramas gel pe dinti si gingii.


iWhite Instant Apa de gura



Apa de gura ofera un efect imediat de stralucire datorita tehnologiei de albire cu tripla-actiune. Trebui sa agitati bine produsul inainte de folosire pentru a activa ingredientele cu tripla-actiune.

Pasul 1

Efect imediat de albire datorita particulelor de blue covarine ce formeaza un voal subtire pe suprafata dintelui in timpul clatirii. Blue covarine modifica modul in care lumina se reflecta asupra dintilor, oferind un efect de albire imediat.

Pasul 2

Hexametafosfatul indeparteaza si previne aparitia placii. Studiile clinice au aratat ca acest ingredient activ este ideal pentru indepartarea placii. In acelasi timp, ajuta la prevenirea formarii placii, rezultatul fiind un zambet mai intens si stralucitor.

Pasul 3

Efect de albire instant datorita PAP. Aceasta este o substanta noua folosita in procesul de albire a dintilor fiind 100% sigura pentru smalt si gingii. PAP opreste cresterea bacteriilor din gura. iWhite Instant apa de gura contine si alte ingrediente active ca fluorura ce fortifica si remineralizeaza dintii.
INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE
Folositi apa de gura de doua ori pe zi, dupa ce v-ati spalat pe dinti. Clatiti gura timp de 30 secunde. Nu inghiti. Dupa clatire, asteaptati timp de 30 minute inainte de a manca sau a bea.


iWhite Instant Pasta de dinti


Pasta de dinti iWhite 2 Instant:
-inlatura petele de la suprafata si din profunzimea dintilor
-previne aparitia petelor
-albeste in profunzime
-restabileste smaltul dintilor

Aceste produse se recomanda adultilor si copiilor cu varsta peste 12 ani. Pentru rezultate optime, spalati-va pe dinti dupa fiecare masa sau de cel putin 2 ori pe zi. 

Pareri despre 
kitul pentru albirea profesionala a dintilor IWhite 2 Instant

Mereu mi-am dorit dinti mai albi si am fost foarte incantata cand am primit coletul cu produsele, pentru testare.
Igiena orala zilnica este modalitatea prin care se pot tine sub control cariile, gingivitele, tartrul, petele de pe dinti, etc. Este mult mai usor si mai convenabil sa previi decat sa tratezi. Pentru inceput am folosit pasta de dinti de 3 ori pe zi si apa de gura de 2 ori pe zi si dupa 3 saptamani am utilizat si iWhite Instant Kit pentru albirea dintilor. 

Asa aratau dintii mei cand am inceput folosirea pastei de dinti si a apei de gura



Atat pasta de dinti cat si apa de gura au un gust placut, fresh si lasa o senzatie de prospetime dupa utilizare.
Benzile de albire sunt deja umplute cu gel, au o singura marime si sunt igienic ambalate. Sunt flexibile si sunt foarte usor de utilizat. Le-am folosit 5 zile consecutiv si am obtinut dinti cu 3-4 nuante mai albi.

Asa aratau dintii mei inainte de utilizarea benzilor cu gel activ


si asa arata dupa cele 5 zile de utilizare


Va invit sa urmariti si video-ul facut de mine, in care prezint produsele dar si modul de utilizare al acestora.


Sunt foarte multumita de rezultate. Recomand cu incredere produsele iWhite 2 Instant!

Aceste produse pot fi achizitionate din reteaua de farmacii Sensiblu.