Smoothie verde ( cu avocado si spanac)

Va recomand o bautura foarte sanatoasa pe care am pregatit-o.
Totodata vreau sa va impartasesc cateva informatii foarte utile despre semintele de chia. Am descoperit recent aceste seminte si am constatat ca sunt foarte benefice pentru sanatatea noastra, motiv pentru care incerc sa le consum zilnic.

Semintele de chia contin:
-de 5 ori mai mult calciu decat laptele
-de 3 ori mai multi antioxidanti decat afinele
-de 3 ori mai mult fier decat spanacul
-de 2 ori mai mult potasiu decat o banana
-de 2 ori mai multe proteine decat alte boabe, seminte sau nu

 
Ingrediente: (pentru 2 persoane)
4 maini pline cu baby spanac proaspat
2 kiwi
1 avocado bine copt
sucul de la o lime
1 feliuta subtire de ghimbir proaspat
2 lingurite de seminte de chia
150 ml apa plata

Mod de preparare:
Cu ajutorul unui blender mixezi separat frunzele de spanac cu lichidul,

apoi adaugi ghimbir, avocado si kiwi taiate felii

si procesezi din nou.

Incepi intotdeauna cu o cantitate mai mica de apa, si daca mai este nevoie poti sa mai adaugi , pana obtii cremozitatea dorita (consistenta de spuma).
Daca doresti ca smoothie-ul sa fie ceva mai dulce poti sa adaugi o lingurita de miere de albine.
Decorezi cu seminte de chia.Aceasta reteta am imprumutat-o de pe blogul Anei .