Tarta cu legume

Vreti sa pregatiti ceva bunut si rapid? Va recomand aceasta tarta delicioasa cu legume.

Ingrediente:
1 dovlecel
1 ardei rosu
100g rosii cherry
3 fire ceapa verde
1 borcan ciuperci
70g telemea
4 oua
5-6 linguri smantana
1 aluat foietaj
Sare
Piper
Patrunjel

Mod de preparare:
Cureti ardeiul de seminte si dovlecelul de coaja si le tai felii subtiri. Ceapa verde si ciupercile le tai marunt si pui toate legumele intr-un castron si le amesteci. 

Adaugi telemeaua data pe razatoarea mica si adaugi sare, piper si patrunjel, dupa gust. 

Intinzi aluatul cu sucitorul si il asezi in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, apoi il intepi cu furculita din loc in loc. Torni legumele peste aluat 

si adaugi ouale batute cu smantana. Asezi rosiile cherry deasupra 

si introduci tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 55-60 de minute, pana cand tarta se rumeneste frumos. 

Lasi sa se raceasca putin, apoi feliezi tarta si o servesti. 

Va doresc pofta buna!